Supermarketi lihalõikur

mudel
Lõika rull lapik CNC üks rull CNC kaks rulli
viilutaja pikkus
600mm 450mm 600mm
viilutaja laius
120mm 160mm 270mm

Küsi pakkumist

Toote tutvustus

Toote tutvustus

Enne lihalõikuri kasutamist tuleb liha lõigata sobiva suurusega tükkideks, et seda saaks tükeldamiseks lihalõikurisse panna. Samas tuleb enne lõikamist tagada tera teravus, et saaks lõigata korralikud lihaviilud.
Õige lõikamismeetodi ja -oskustega on lihalõikuri kasutamine rullikeeratud lihalõikude lõikamiseks väga lihtne. Kasutamisel tuleb tähelepanu pöörata ka ohutusele ning mõne praktilise näpunäide abil saame proovida erinevaid lõikeviise ja maitseid parema tulemuse saavutamiseks. Loodan, et see artikkel saab teid aidata ning samuti loodan, et saate toitu nautides pöörata tähelepanu tervisele ja ohutusele.

Toote parameetrid

mudel	viilutaja pikkus	viilutaja laius	kaal
mudel	viilutaja pikkus	viilutaja laius	(kg)
Lõika rull lamedaks	600 mm	120 mm	80
CNC üks rull	450 mm	160 mm	160
CNC kaks rullikut	600 mm	270 mm	200
CNC neli rullikut	600 mm	510 mm	320
CNC kuus rullikut	600 mm	730 mm	400
CNC kaheksa rullikut	600 mm	920 mm	500

Praktilised näpunäited
1. Kontrollige tera nurka ja survet, et vältida üle- või allalõikamist.
2. Lõikamisel hoidke sõrmed lõiketerast piisavalt kaugel, et mitte vigastada.
3. Lõikamisel võid kasutada peent soola ja väikest kogust vett, et tõsta lihaviilude niiskust ja tihedust, muutes need kergemini koolutavaks.
4. Võid liha enne lõikamist veidi sügavkülmutada, et oleks lihtsam sirgemaid ja korralikumaid lihalõike lõigata.

Üldiselt võib öelda, et kui soovite valida värske ja õrna lambaliha, on kõige parem valida sisefilee või sääreliha, et viilutatud liha maitseks õrnem.
Viilutatud liha saab kasutada otse lambaliharullide valmistamiseks või küpsetamiseks, lihakotlettide valmistamiseks jne.
Viilutatud liha on väga õhuke ja enne kasutamist võite laduda mitu kihti, et mitte liiga peeneks viilutatud liha.
Liha viilutamisel ärge unustage lihalõikurit pidevalt puhastada, et vältida lihajääkide kogunemist.
Masina kasutamine lambaliharullide viilutamiseks võib säästa palju aega ja vaeva, kuid tähelepanu tuleb pöörata ka ohutusele ja hügieenile. Valige sobiv masin, lõigake liha ja järgige õigeid samme ühtlase paksusega lambaliharullide raseerimiseks!