Külm lihalõikur
Sama oluline on ka lihalõikuri kasutamine ja hooldus.
- Toote tutvustus
Kana rinnatüki viilutaja kasutamine:
1. Valmistage ette tükk külmutatud lambaliha ja asetage see 5 minutiks toatemperatuurile sulama.
2. Esmalt puhastage viilutaja lihaplatvorm, seejärel asetage külmutatud lambaliha platvormile ja suruge liha pressiga ja lukustage see.
3. Reguleerige paksuse nupp vastavalt lõigatud lambaliha paksusele, ühendage toiteallikas, mis vastab viilutaja andmesildil olevale pingele, lülitage sisse viilutaja lüliti ja lülitage samal ajal sisse liha etteande lüliti. Lambaliha kukub automaatselt rullides lihaplatvormi all olevale roostevabast terasest lauale ning teatud koguse saavutamisel saab seda puhastada.
4. Pärast lambaliha lõikamist keerake paksuse nupu skaala tagasi asendisse "0".
Ettevaatusabinõud:
Lihatooted peavad olema mõõdukalt külmutatud ja karastatud, üldiselt üle "-6 kraadi" ning neid ei tohi üle külmutada. Kui liha on liiga kõva, tuleks see enne üles sulatada. Liha ei tohiks sisaldada konte, et vältida tera kahjustamist; ja see tuleks tihedalt pressida lihapressiga.
Toidu viilutamismasin

| Mudel | MS-10 | MS-20 | MS-40 | MS-60 | MS-80 |
| Viilutaja read | 1 rull | 2 rulli | 4 rulli | 6 rull | 8 rull |
| Sagedus | 60 korda/min | 60 korda/min | 60 korda/min | 60 korda/min | 60 korda/min |
| Võimsus | 0,55 kW | 1,5kw | 2,2kw | 3kw | 4kw |
| Mahutavus | 20-30kg/h | 75-100kg/h | 150-200kg/h | 220-300kg/h | 300-400kg/h |
| Lõigu kõrgus | 10-150mm | 10-160mm | 10-160mm | 10-160mm | 10-160mm |
| Viilu paksus | 0.2-10mm | 0.2-10mm | 0.2-10mm | 0.2-10mm | 0.2-10mm |
| Töötlemise pikkus | 600 mm | 600 mm | 600 mm | 600 mm | 600 mm |
| Süda (mm) | 950*350*400 | 1450*600*1300 | 1450*880*1300 | 1500*1100*1400 | 1500*1300*1400 |
| kaal (kg) | 80 kg | 240 kg | 330 kg | 410 kg | 500 kg |
Automaatne viilutaja analüüs:
Veise- ja lambalihalõikur kasutab ühefaasilist mootorit, kvaliteetseid laagreid ja noakettale on paigaldatud neli tera. Sellel on aeglane kiiruse suhe ja kõrge viilutamise efektiivsus. Viilude paksust saab reguleerida. Seda kasutatakse laialdaselt toiduainete töötlemise tehastes jne. Sellel masinal on väikesed mõõtmed, kõrge efektiivsus, lihtne töö, peen ja ilus, energiasäästlik ja ohutu.
Õige kasutamise korral võib veise- ja lambalihalõikuril olla pikem kasutusiga, seega milline on õige kasutusrežiim? Heidame põgusa pilgu.
Reguleerimine: reguleerimisel keerake esmalt lahti vasest kolonni mutter, seejärel keerake paksuse suuna reguleerimiseks mutrit ja vasest kolonni. Pärast paksuse reguleerimist tuleb mutter ja vasest sammas pingutada. Kui noaketas on teraga paralleelne, ärge masinat sisse lülitage. Enne masina lõikamiseks sisselülitamist peab noaketas olema terast madalamal. Maksimaalne reguleerimine on umbes 3 mm ja kõige õhem on astmeteta.
Peekoni viilutamismasin

Rinnatüki viilutaja reguleerimine:
Mis on viilutaja paksuse reguleerimise meetod, kuidas reguleerida viilutaja paksust:
1. Avage seadme kaitsekate ja asetage materjal viilutajale paralleelselt viilutaja pinnaga.
2. Keerake reguleerimiskäsiratast või -kruvi, kuni saavutate vajaliku paksuse.
3. Sulgege viilutaja turvakate, lülitage toitelüliti sisse ja käivitage viilutaja.
4. Kontrollige, kas valmismaterjali paksus vastab nõuetele. Kui ei, naaske reguleerimise jätkamiseks.
Kliendi külastus

Kuum tags: külm liha viilutaja, Hiina külma liha viilutaja tootjad, tehas
Ju gjithashtu mund të pëlqeni





