Toorliha viilutamismasin

Toote nimi
Lihalõikur
Materjal
roostevabast terasest toiduklass
Rulli arv
1 rull, 2 rull, 4 rull, 8 rull, valikul
Võimsus
1,1 kw -2,2 kw

Küsi pakkumist

Toote tutvustus

Toote tutvustus

Kui lambalihalõikurit pikemat aega ei kasutata, pühkige see puhtaks ja katke plastlapiga. Püüdke mitte saastada masina korpust, et vältida masina korpuse sisemiste komponentide kahjustamist.
Vahetage määrdeõli regulaarselt. Pikka aega kasutamata lambalihalõikur võib määrdeõli regulaarselt välja vahetada. Kui määrdeõli ei asendata, blokeerivad õlis sisalduvad setete lisandid õliringluse ja toovad kaasa varjatud ohud edaspidisele kasutamisele.
Viilutaja tera saab eemaldada ja lamedale asetada, kui seda pikka aega ei kasutata, ning pinnale kanda määrdeõli kihi.

Toote parameetrid

Toote nimi	Lihalõikur
Maksimaalne lõikepikkus	600 mm
Kasutatud	Sobib külmutatud ja värske liha tükkideks viilutamiseks
Garantiiperiood	Terve masin üheks aastaks
Lõika kiirus	50-60 / min

Millised on masina noa teritamise sammud?
1. Aseta nuga laborilauale karedale pinnale, et see teritamise ajal ei liiguks.
2. Tilgutage väike kogus õhukest määrdeõli või vedelat parafiini lihvkivi pinna keskele ja ajage see hõõrdetiheduse suurendamiseks ühtlaselt laiali.
3. Paigaldage lambaliha viilutaja käepide ja noaklamber viilutajale nii, et tera on suunatud ettepoole, tasaselt lihvkivi pinnale ja noa kand asub ligikaudu lihvkivi keskel.
Teritamisel tuleks sõrmi hoida õiges asendis, et kasutada ühtlast jõudu ja hõlpsalt libiseda. Hoidke käepidemest parema käega ja noakoorest vasaku käega, nii et tera on suunatud teritaja ettepoole. Lükake lambalihalõikuri nuga jahvatuskivi alumisest paremast nurgast jahvatuskivi vasakusse ülemisse nurka ja lükake see ettepoole viltu kuni noa kannani ning keerake tera ülevalt; ümberpööramisel ei saa noaklamber kivist lahkuda ja tera on sel ajal teritaja poole. Liigutage nuga horisontaalselt nii, et kanna tera jääks lihvkivi esiotsa keskele, ja seejärel tõmmake see viltu tagasi.

Ülaltoodud protsessi jätkatakse seni, kuni sälk on ära kulunud. Raskete kahjustustega viilutamisnoa jaoks tuleb kasutada kahte tüüpi lihvimiskive, jämedat ja peent. Jämedal lihvkivil kulub ära suur sälk ja seejärel teritatakse peenlihvkivil nuga. Edasilükkamise teritusmeetodil on kiirem hõõrdumine ja suurem efektiivsus. Tuima lõikenoa teritamiseks kulub vaid umbes 20 minutit. Seejärel saab peitli ette valmistada.