Peekoni viilutaja

Mudel
200 400 800
Pinge
220v/380v
Võimsus
2,5kw 3.0kw 3,5kw

Küsi pakkumist

Toote tutvustus

Toote tutvustus

Lambalihalõikuriga jääb ära lambaliha käsitsi lõikamise vaev. Masin kontrollib lambaliha lõikamise täpsust ja paksust vastavalt seatud parameetritele. Kuidas kasutada masinat lambaliharullide lõikamiseks?
1. Kõigepealt mässi lambaliha kilesse ja pane külmkappi tarduma.
2. Kui lambaliha on täielikult külmunud, võtke see külmhoonest välja.
3. Esmalt lõika lambaliha viilutaja abil soovitud pikkuse ja laiusega.
4. Seejärel lõika lambaliha viilutaja abil õhukesteks viiludeks. Pöörake tähelepanu lõikamise ajale, olge ühtlane ja kiire, et lõigatud lambaliharullid oleksid siledad ja ühtlase paksusega.

Toote parameetrid

Mudel	HF-50A	HF-50B
Võimsus	0,75 kW	1,5 kW
Tera laius	16cm	16cm
Lihaviilu paksus	0.1-8mm	0.1-8mm
Konveieri pikkus	kohandatud	kohandatud
Masina suurus	660 * 720 * 380 mm	1100 * 930 * 400 mm

Lõikamise meetod
1. Viiluta liha: viiluta liha õhukesteks viiludeks paksusega umbes 2-3 mm, mida on mugav rullida.
2. Lõikepikkus: lõika liha umbes 10-15 cm pikkusteks ribadeks. Laiust saab valida vastavalt isiklikule maitsele.
3. Lõikelaius: lõika liha ribadeks, mille laius on umbes 3-4 cm ja paksus 2-3 mm. Seda saab ka erineva kujuga rullida.

Erinevate spetsifikatsioonidega lambaviilurid toodavad erinevaid lambaliharulle. Pärast lambaliha külmutamist lõikab masin selle. Samas tuleks enne kasutamist kohendusi teha, et välja lõigata stiilsed ja maitsvad lambaliharullid.

1. Kontrollige tera nurka ja survet, et vältida üle- või allalõikamist.
2. Lõikamisel hoidke sõrmed lõiketerast piisavalt kaugel, et mitte vigastada.
3. Lõikamisel võid kasutada peent soola ja väikest kogust vett, et tõsta lihaviilude niiskust ja tihedust, muutes need kergemini koolutavaks.
4. Võid liha enne lõikamist veidi sügavkülmutada, et oleks lihtsam sirgemaid ja korralikumaid lihalõike lõigata.