Täielikult automaatne krõbe suupistete puhvermasin

Mudel
40 50 60
tootmisvõimsused
40-50 kg/h 80-100 kg/h 120-150 kg/h
Võimsus
5,5kW 7,5kW 15kW

Küsi pakkumist

Toote tutvustus

Toote sissejuhatus

Maisi paisutamismasin on omamoodi paisutatud toiduainete töötlemise seade, mis paneb maisi kuumuse mõjul paisuma. Maisi paisutamise efekti tagamiseks on hädavajalikud mõistlikud koostisained.
Paisutatud maisi suupistete valmistamise peamine tooraine on maisijahu. Üldiselt kasutatakse kõrge gluteenisisaldusega maisijahu, kuna see sisaldab rohkem tärklist ja on hea viskoossusega ning hästi segatav veega.
Sobiv niiskus on maisi paisumise võti ja vee kvaliteet mõjutab otseselt paisutavat toimet. Üldine suhe on 5:3 kuni 6:4, see tähendab, et iga 500 grammi maisijahu kohta tuleb lisada 300 kuni 400 grammi vett.

Toote parameetrid

EI	Mudel	Maht (kg/h)	võim (KW)
1	DF50-28D	60-100	37
2	DF62-28D	200-350	90
3	DF72-28D	350-500	110
4	DF90-28D	500-1000	160
5	Df 120-20 d	1500-3500	250

Pärast õige koguse kondenspiima lisamist saab paisutatud maisi suupistete magusat maitset ja suutunnet suurendada.
Õige kogus tuhksuhkrut võib muuta paisutatud maisi suupisted maitsvamaks.
Paisutatud maisi valmistamise käigus on maisiõli hädavajalik, mis võib mängida määrderolli ja takistada selle kleepumist maisi puhvermasinasse.

Puhumine mitte ainult ei suurenda toidumahtu, vaid parandab ka toidu maitset ja toitumisalastust. Paisutatud toidul on karge maitse ja ainulaadne maitse, mida tarbijad on sügavalt armastanud. Lisaks võib puhumine suurendada ka toidu sisaldust toidu sisaldust, mis aitab soodustada seedimist ja toitainete imendumist.
Lühidalt, olulise toiduainetöötlemisseadmena mängib jahupuhumismasin toiduainetööstuses üliolulist rolli. Mõistes tooraine liike, töötlemisprotseduure ja paisutamise mõju toidule, saame paremini mõista ja rakendada neid seadmeid ning aidata kaasa toiduainetööstuse arengule.