Paisutatud kartulikrõpsude valmistamise masin

Mudel
40 50 60
Mahutavus
40-50KG/H 80-100KG/H 120-150KG/H
Võimsus
5,5KW 7,5KW 15KW
Kaal
310KG 330KG 360KG

Küsi pakkumist

Toote tutvustus

Toote tutvustus

Ekstruuderiga valmistatud õõnesvarraste küpsetusaeg ja temperatuur määravad krõbeduse ja maitse. Kui aeg ja temperatuur on liiga kõrged, võivad õõnsad kangid olla liiga kõvad ja mitte krõbedad. Vastupidi, kui aeg ja temperatuur on liiga madal, võivad õõnsad latid olla liiga pehmed ega maitse hästi. Seetõttu tuleks küpsetusaega ja temperatuuri reguleerida vastavalt toorainele ja masinale. Kvaliteetsete-toormaterjalide (nt maisijahu) abil saate valmistada krõbedama ja parema maitsega õõnsaid kange. Ebakvaliteetsed toorained võivad muuta õõnesvardad liiga kõvaks või liiga pehmeks ja mitte krõbedaks.

Toote parameetrid

Mudel	Mahutavus	Võimsus	Kaal
MK-40	40-50KG/H	5,5 kW	310 kg
MK-50	80-100KG/H	7,5 kW	330 kg
MK-60	120-150KG/H	15 kW	360 kg
MK-90	400-500KG/H	30 kW	800 kg

Ekstruuderi sees olev rõhk on samuti üks olulisi tegureid, mis mõjutab ekstruuderi krõbedust. Kui rõhk seadme sees on ebapiisav, ei saa toit saavutada ideaalset ekstrusiooniefekti, mille tulemuseks on halb ekstrusioon. Sel ajal on vaja kontrollida ekstruuderi rõhku, õhuallika rõhku ja muid parameetreid, et veenduda, kas rõhk seadme sees vastab nõuetele.
Erinevate ekstruuderite jaoks sobivad erinevad koostisosad. Kui valitakse sobimatud koostisosad, mõjutab see ka ekstrusiooniefekti. Näiteks: liigne rõhk, madal temperatuur, kõrge õhuniiskus jne mõjutavad ekstrusiooniefekti. Seetõttu on koostisosade valikul vaja valida sobivad koostisosad vastavalt protsessi erinevatele parameetritele.

Ekstruuderi pikaajalisel{0}}kasutamisel kulumise, korrosiooni ja muude põhjuste tõttu seadme väljapressimise efekt väheneb või isegi ebaõnnestub. Seetõttu on vajalik seadmeid regulaarselt hooldada ning vananenud ja kahjustatud seadmeosi välja vahetada. Samas tuleb seadmete kasutamisel ja hoidmisel tähelepanu pöörata ka seadmete puhtusele, et sanitaarkeskkond seadmete sees oleks suurepärane.
Kokkuvõttes võib öelda, et põhjuseid, miks ekstruuder ei ole krõbe, on palju, sealhulgas temperatuur, niiskus, rõhk, materjalid ja seadmete hooldus. Nende probleemide puhul peame läbi viima põhjaliku analüüsi ja lahenduse tagamaks, et ekstruuderi ekstrusiooniefekt on krõbe ja maitsev.